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這款【HOLA CLASSIC經典316不鏽鋼炒鍋36公分(雙耳)】鍋身採三層複合鋼材質：內層為AISI 316L（18-10）不鏽鋼厚度3.0mm，合用各種爐具。 高溫高壓打造一體化複合鋼材鍋身，於烹飪時可均勻受熱。 AISI 316L（18-10）不鏽鋼材，擁有不沾特性，且容易清洗。 高拱型鍋蓋設計，增添鍋內空間，使鍋內構成蒸汽流；鍋蓋以及鍋邊緊密結合， 有效鎖住鍋內蒸汽，減少水份揮發，保留食材養份。 鍋邊設計利便傾倒食材且防止滴漏，衛生易清潔。 采用精鑄工藝鍛造，簡約造型設計，經久耐用。 
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