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我有去查詢goHappy購物、奇摩拍賣、東森購物,但是價格都不像Y!奇摩購物這樣的物超所值!簡單敘述一下特色刀身採用陶瓷材質材質高硬度、高密度、耐磨性、耐切削食物不黏刀能有效抑止細菌滋生方便清洗。餐廚用品 ,刀具/砧板 ,陶瓷刀具商品。
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陶瓷刀特性:
■材料特殊:采用高科技超細氧化鋯材料精制而成,高硬度、高密度、且擁有超強耐磨性以及耐侵蝕性,硬度僅次於金剛石,耐磨性是金屬刀的60倍。
■綠色環保:無鉛、無毒、耐酸、耐鹼,永不生繡,健康環保;不與食品產生任何反映,維持食物原色、原味,真實的健康產品!
■效能優異:高溫燒結,全致密、無空隙、無磁性,刀面光潔,切削食品不黏刀,能有效遏止細菌滋長,且易清洗。
■外觀高質感:外觀如玉石般柔以及潤澤,質感細膩,平增高貴享受
注意事項:
1.陶瓷刀與抗菌砧板一同使用更佳,但應防止在石質砧板上使用
2.處理食品時請勿將其當剁刀使用,並應防止重摔或外力撞擊,以避免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂
3.刀具用完後,可以使用清水以及洗潔劑清洗,清洗完使其自然晾干後,便可置於刀架上或珍藏於刀具盒內
4.刀刃自身銳利易割傷手,寄存時應尤其謹慎,應注意勿使孩童接觸,以避免誤用
陶瓷刀使用須知:
* 適量的使用,陶瓷刀將以及他的壽命同樣永久銳利。
* 使用中請對於刀刃部份格外留心,刃部極為銳利
* 請闊別兒童,將菜刀放到幼兒沒法接觸到之處保管
* 請使用木製或塑膠製的案板,防止在石質砧板上使用
* 請勿在高空中拋下刀會讓刀破碎
* 請勿用刀敲、撬、摔以及撞擊,不要把刀當杠杆使用
* 在削切的過程當中不要扭曲了刀
* 請勿用陶瓷菜刀切冷凍(或未完整解凍)食物、生年糕、帶骨肉和魚、蟹等硬物
* 不要在洗碗機中洗陶瓷刀,應在溫水頂用洗滌劑漸漸的用手擦拭
* 將陶瓷刀放在刀座或者其他高穩定的環境中
* 請勿自己試著磨刀
* 請勿將菜刀放置在離火源過近之處,以避免塑膠製的刀柄因而變形